Temakeria e Cia
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Shimeji
BRL 20.58 - Cogumelos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa, com cebolinha.
Shitake
BRL 278.13 - Cogumelos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa, com cebolinha.
Shimeji e shitake
BRL 25.90 - Cogumelos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa, com cebolinha.
Guioza (5 unidades)
BRL 18.90 - Tipo de pastel frito com frango e legumes.
Guioza de salmão (5 unidades)
BRL 21.90 - Tipo de pastel frito recheado com salmão e legumes.
Rolinho primavera (5 unidades)
BRL 16.90 - Com recheio de legumes e frango.
Trouxinhas de salmão (5 unidades)
BRL 21.90 -
Lula recheada com shimeji
BRL 29.90 -
Nacho de salmão
BRL 34.90 - Massa crocante com salmão e molho de cenoura.
Ika no Furai
BRL 29.90 - Lula empanada.
Sunomono extra
BRL 5.90 - Salada de pepino no molho agridoce.
Rolinho de camarão com catupiry e alho poró (5 unidades)
BRL 32.90 -
Combinado Desafio do Sushiman (6 sushis, 24 makis, 20 sashimis)
BRL 109.90 - Salmão (4), gunka shakê negui (2), uramaki (4), acelga especial salmão (4), hot rolls (16), 20 cortes de sashimi salmão marinado. Serve 2 pessoas.
Combinado Royal (10 sushis, 12 hot rolls, 8 uramakis, 20 sashimis)
BRL 124.90 - Acelga de salmão (4), gunka shake negui (2), gunka shimeji (2), salmão (2), hot roll de salmão (6), temakeria roll (6), uramaki salmão com ovas de arenque (4), uramaki camarão empanado com ovas de...
Combinado Nami (6 sushis, 8 makis, 10 sashimis)
BRL 66.90 - Atum (1), salmão (1), branco (1), kani (1), camarão (1), gunka shakê negui (1), uramakis (4), hossomakis (4), 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 ou 2 pessoa.
Combinado Nami temakeria (6 sushis, 9 makis, 10 sashimis)
BRL 72.90 - Atum(1), salmão (1), branco (1), kani (1), camarão (1), gunka shakê negui (1), temakeria roll (5), mini hot roll(4), 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 ou 2 pessoas.
Combinado Jô (12 sushis, 16 makis, 15 sashimis)
BRL 109.90 - Atum (2), salmão (2), branco (2), kani (2), camarão (2), ovas (2), uramakis (8), hossomakis (8), 15 cortes de sashimi misto. Serve 2 ou 3 pessoas.
Combinado Jô temakeria (15 sashimis, 10 sushi, 20 makis especiais)
BRL 134.90 - Atum (5), salmão (10), gunka luka (2), gunka thai (2), wakame salad (2), niguiri salmão (2), niguiri selado no alho (2), baterá temakeria (6), ebirai (6), mini hot rolls (8). Serve 2 ou 3 pessoas.
Combinado Tokujo (21 sushis, 24 makis, 30 cortes de sashimi misto)
BRL 177.90 - Atum (3), salmão (3), branco (3), kani (3), camarão (3), ovas (3),gunka shakê negui (3), uramakis (16), hossomakis (8), 30 cortes de sashimi misto. Serve 4 pessoas.
Sunomono
BRL 166.78 - Salada de pepino no molho agridoce.
Salada de folhas verdes com shimeji e shitake
BRL 25.90 - Molhos: morango, cenoura, mel e mostarda.
Salada de salmão
BRL 24.06 - Salada de folhas verdes com salmão semi grelhado e gergelim.
Empanado Mauro Naves
BRL 34.50 - Empanado de salmão com camarão, molho tarê e cream cheese.
Ussuzukuri
BRL 32.40 - Finas fatias de peixe branco com molho especial picante.
Marinado temakeria
BRL 49.90 - Fatias de peixe cru, marinado em molho à base de limão, gengibre, pimenta e shoyu.
Marinado de polvo
BRL 58.90 - Acompanha molho à base de wasabi e limão.
Sashimi roasted no alho (10 cortes)
BRL 39.90 - Finas fatias de salmão e atum. Acompanha molho de shoyu com limão.
Acelgamaki de salmão (8 unidades)
BRL 29.90 - Enrolado de acelga com arroz, coberto com salmão e cebolinha ,opção picante.
Acelga especial (8 unidades)
BRL 33.90 - Enrolado de acelga com arroz, coberto com peixe empanado, limão, cebolinha e maionese.
Ceviche temakeria
BRL 49.90 - Com salmão, atum, peixe branco e polvo.
Camarão Ivan Moré
BRL 58.90 - Camarão empanado com batata palha.
Temaki salmão
BRL 17.26 -
Temaki salmão spicy
BRL 18.21 - Com cebolinha e molho de pimenta ou dedo de moça.
Temaki salmão com shimeji
BRL 18.87 - Com cream cheese.
Temaki salmão grelhado
BRL 19.02 -
Temaki salmão grelhado completo
BRL 18.90 - Com cebolinha e cream cheese ou maionese.
Temaki salmão skin
BRL 16.62 - Pele de salmão grelhada.
Temaki salmão completo
BRL 19.42 - Com cream cheese e cebolinha.
Temaki salmão tataki
BRL 14.63 - Salmão batido com cebolinha e gari.
Temaki salmão crunchy
BRL 22.90 - Com cream cheese, amêndoas e raspas de limão.
Temaki atum
BRL 17.87 -
Temaki atum completo
BRL 20.10 - Com cebolinha e cream cheese ou maionese.
Temaki atum spicy
BRL 20.15 - Com cebolinha e molho de pimenta ou dedo de moça.
Temaki shimeji
BRL 19.00 - Com cream cheese e cebolinha.
Temaki Kani
BRL 21.24 - Kani-kama e pepino.
Temaki California
BRL 76.76 - Kani-kama, pepino e fruta.
Temaki agulhão
BRL 22.90 -
Temakeria temaki hot roll
BRL 23.90 - Empanado de kani, cream cheese e salmão.
Temaki salmão com camarão
BRL 23.65 - Salmão cru com camarão empanado.
Temaki Veggie
BRL 35.60 -
Temaki ovas de arenque
BRL 26.90 -
Temaki polvo
BRL 21.50 -
Temaki camarão
BRL 20.45 - Camarão cozido e pepino.
Temaki camarão empanado
BRL 23.04 - Com maionese temperada com ovas de arenque.
Temaki Mauro Naves
BRL 28.90 - Empanado de salmão com camarão, molho tarê e cream cheese.
Temaki do chef
BRL 19.68 - Salmão, salmão skin, cream cheese, crispe, ovas de arenque.
Temaki do chef II
BRL 27.90 - Salmão, cebolinha, crispe, com molho de cenoura.
Temaki do Mau
BRL 28.90 - Salmão, cream cheese, cebolinha e ovas de arenque.
Temaki do Mau II
BRL 29.90 - Salmão com shimeji, cream cheese e camarão empanado.
Temaki criativo
BRL 31.90 - Três ingredientes, exceto frutos do mar, ovas e unagui.
Hot Roll veggie (6 unidades)
BRL 26.90 -
Hot Roll de salmão (6 unidades)
BRL 25.90 - Sushi empanado com recheio de salmão, cream cheese, servido com molho tarê, cebolinha e gergelim.
Hot Roll de kani (6 unidades)
BRL 22.90 - Sushi empanado com recheio de salmão, kani, cream cheese, servido com molho tarê, cebolinha e gergelim.
Hot Roll de camarão (6 unidades)
BRL 31.90 - Sushi empanado com recheio de salmão, camarão, cream cheese, servido com molho tarê, cebolinha e gergelim.
Mini Hot Roll de shimeji (8 unidades)
BRL 29.90 - Enrolado de salmão, empanado, coberto com shimeji batido com cream cheese, servido com molho tarê e gergelim.
Empanado da casa (5 unidades)
BRL 29.90 - Empanado de salmão, kani e cebolinha, recheado com cream cheese, servido com molho tarê e gergelim.
Empanado Oscar Freire
BRL 35.90 - Empanado de salmão, camarão, pepino e cream cheese, servido com molho tarê.
Temakeria Roll
BRL 25.90 - Enrolado de arroz com recheio empanado à base de kani, cream cheese e salmão, servido com molho tarê.
Sashimi Nami (20 cortes)
BRL 57.90 - 3 Variedades de peixe (individual).
Sashimi Jô (30 cortes)
BRL 83.90 - 3 Variedades de peixe com polvo (2 pessoas).
Sashimi roasted salmão (10 cortes)
BRL 36.90 - Semi grelhado com molho tarê.
Sashimi roasted atum (10 cortes)
BRL 44.90 - Semi grelhado com molho tarê.
Sashimi roasted salmão e atum (10 cortes)
BRL 39.90 - Semi grelhado com molho tarê.
Sashimi spicy (10 cortes)
BRL 48.90 - Salmão e atum com gergelim e molho picante à base de pimenta.
Sashimi takô polvo (6 fatias)
BRL 23.90 -
Sashimi salmão (6 cortes)
BRL 22.90 -
Sashimi atum (6 cortes)
BRL 25.90 -
Sashimi peixe branco (6 cortes)
BRL 22.90 -
Sushi Nami (15 unidades)
BRL 53.90 - Atum (1), branco (1), kani (1), camarão (1), gunka shakê negui (1), salmão (2), uramakis (4), hossomakis (4).
Sushi Jô (30 unidades)
BRL 78.90 - Atum (2), salmão (2), branco (2), kani (2), camarão (2), gunka shakê negui (2), ovas (2), uramakis (8), hossomakis (8).
Sushi salmão (2 uniades)
BRL 12.90 -
Sushi atum (2 unidades)
BRL 12.17 -
Sushi peixe branco (2 unidades)
BRL 10.60 -
Sushi kani (2 unidades)
BRL 7.93 -
Sushi camarão (2 unidades)
BRL 15.70 -
Sushi polvo (2 unidades)
BRL 15.20 -
Sushi salmão skin (2 unidades)
BRL 9.93 -
Sushi gunka shakê negui (2 unidades)
BRL 16.90 -
Sushi gunka maguro negui (2 unidades)
BRL 16.90 -
Sushi gunka luka (2 unidades)
BRL 17.90 - Enrolado de salmão com geleia de framboesa e morango.
Sushi gunka shimeji (2 unidades)
BRL 16.90 - Com cream cheese.
Sushi ovas de arenque (2 unidades)
BRL 19.90 -
Hossomaki kappamaki pepino (8 unidades)
BRL 11.90 - Enrolado de arroz fino com alga por fora.
Hossomaki tekkamaki atum (8 unidades)
BRL 17.90 - Enrolado de arroz fino com alga por fora.
Hossomaki shakemaki salmão (8 unidades)
BRL 16.95 - Enrolado de arroz fino com alga por fora.
Hossomaki kanimaki kani (8 unidades)
BRL 12.90 - Enrolado de arroz fino com alga por fora.
Hossomaki skinmaki skin (8 unidades)
BRL 11.90 - Enrolado de arroz fino com alga por fora.
Uramaki atum (8 unidades)
BRL 21.96 - Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Uramaki salmão (8 unidades)
BRL 18.53 - Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Uramaki skin (8 unidades)
BRL 16.28 - Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Uramaki Califórnia (8 unidades)
BRL 15.09 - Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Uramaki salmão grelhado (8 unidades)
BRL 20.31 - Com ovas de arenque. Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Uramaki ura ebiten (8 unidades)
BRL 31.90 - Enrolado de alga com arroz por fora salpicado com gergelim.
Yakissoba de legumes
BRL 21.60 - Macarrão frito ou cozido com legumes.
Yakissoba de carne e frango
BRL 30.90 - Macarrão frito ou cozido com legumes, carne e frango.
Yakissoba de frutos do mar
BRL 42.13 - Macarrão frito ou cozido com legumes e frutos do mar.
Yakissoba de cogumelos
BRL 31.45 - Macarrão frito ou cozido com cogumelos.
Teppan de salmão
BRL 39.38 -
Teppan de frango
BRL 31.82 -
Teppan de filet
BRL 37.27 -
Teppan de anchova
BRL 41.61 -
Teppan de meca
BRL 39.90 -
Teppan de linguado
BRL 39.90 -
Teppan de lula
BRL 36.40 -
Teppan de camarão
BRL 56.90 - 4 Camarões, legumes na manteig.
Teppan de frutos do mar
BRL 56.52 - 2 Camarões, lula, vieira, tiras de salmão, legumes na manteiga.
Yakimeshi
BRL 1,650.71 - Arroz tipo primavera.
Gohan
BRL 466.96 -
Missoshiro
BRL 7.28 -
Refrigerante 350 ml
BRL 4.60 -
Suco Del Valle 335 ml
BRL 5.73 -
Tônica 350 ml
BRL 6.20 -
Água mineral 300 ml
BRL 4.45 -
Cerveja long neck
BRL 6.57 -
Red Bull
EUR 102.98 -
